由于平時(shí)工作比較忙，自從過年離家后，就沒有時(shí)間回去了，由于平時(shí)工作比較忙，有時(shí)候連周末都要加班，上周末趁著單位單位放假回老家看望爸媽，而老媽看我回來，也特意下廚做了一桌菜慶祝，滿滿的全是農(nóng)家菜，有錢都買不到，大家看看覺得怎么樣？

蔥燒鯽魚，這幾天鯽魚是老爸前幾天從家里附近的河里釣上來的，魚的個(gè)頭還不小，在家里也養(yǎng)了幾天，待到將泥土味除去，做了這道蔥燒鯽魚，雖然鯽魚的魚刺比較多，但是肉質(zhì)細(xì)膩，也沒有在城里吃到的柴油味，味道特別好。

豌豆酸菜炒竹筍，現(xiàn)在正值吃筍的好季節(jié)，平時(shí)在菜場(chǎng)經(jīng)常能看到一個(gè)個(gè)個(gè)頭很大的竹筍，而家里的這個(gè)竹筍是老爸一大早從山里挖來的，個(gè)頭不大，剝掉外衣只有一點(diǎn)點(diǎn)，但是特別嫩，切成長(zhǎng)條形后，和豌豆、酸菜一起翻炒一下就可以了，爽脆可口，特別下飯。

韭菜肉末炒蛋，這幾個(gè)雞蛋是我們自家母雞生的蛋，每年過完年老媽就會(huì)買上幾只母雞放在家里養(yǎng)，每次將它們生的雞蛋都存起來，我回家后就會(huì)用這些雞蛋給一些鮮美的家常菜，雞蛋口感嫩滑細(xì)膩，不管和什么食材一起炒，都特別鮮美。

煎雞翅，我從小就特別喜歡吃雞翅，而這些雞翅則是老媽特意從菜場(chǎng)買回來的，處理干凈后，放入鍋中煎至兩面金黃，最后撒上各種調(diào)味品翻炒均勻后就可以了，雞翅外酥里嫩，加上香辣的口感，讓人越吃越香，我一個(gè)人就吃了大半。

另外老媽還做了其他幾道家常菜，滿滿一大桌，雖然簡(jiǎn)單，但是依然還是我最愛的味道，各位小伙伴，你們平時(shí)回家，家里人會(huì)做什么好吃的招待你呢？

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