“蝦是新鮮的,份量足。使用了新加坡式的燒法,煮熟后放入醬料包,蝦肉爽口,緊實,口感還有些細膩的清脆,清蒸也味道很好,很鮮?!币晃痪〇|PLUS會員用戶如此評價文萊藍蝦。
2019年4月25日由京東、品珍鮮活及文萊政府共同參與的文萊國家館上線京東及新品發(fā)布。本次跨國電商戰(zhàn)略合作意味著我們廣大中國消費者將通過京東電商平臺購買到更多文萊當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)食材,而文萊的臻品網(wǎng)紅蝦——文萊藍蝦作為明星產(chǎn)品是本次京東文萊國家館的主打。
甄選優(yōu)質(zhì)合作伙伴,原產(chǎn)地把控品質(zhì)頭道關(guān)
能獲得文萊藍蝦的“頭籌”,京東7FRESH與品珍鮮活長期以來的良好合作是關(guān)鍵的因素,尤其是兩者之間再次深度合作,品珍-60℃攝氏度全程冷鏈技術(shù)走在行業(yè)標準前列,通過資源整合,解決了海鮮產(chǎn)品直采的各種難題。
藍蝦通體泛著晶瑩剔透的藍灰色,夢幻而冷艷,典雅而尊貴。體態(tài)肥美,肉質(zhì)鮮嫩彈糯,晶瑩剔透,鮮甜無腥味。富含豐富的蛋白質(zhì)與蝦青素,蛋白質(zhì)含量遠高于魚、蛋、奶,含有磷、碘、鉀等微量元素,還有可以調(diào)節(jié)心血管的鎂元素。
藍蝦的肉質(zhì)被譽為“刺身等級”,從種蝦、魚苗、養(yǎng)殖、加工連貫完成,養(yǎng)殖過程以天然恒溫海域為主,品質(zhì)安全完整監(jiān)控,并建立透明化產(chǎn)銷履歷,取得了SGS有機、HACCP、ISO22000三重認證,確保無抗生素、無保鮮利、無有害菌、無重金屬,是可以直接生食的安全鮮蝦。所以,連在吃上面極為講究的日本人對文萊藍蝦也贊不絕口,還被稱之為:世界上最幸福的蝦。
供應(yīng)鏈管理標準化精細化,與國際貿(mào)易軌道相接
國內(nèi)消費者能吃上安全新鮮的高品質(zhì)文萊藍蝦,除了品珍鮮活與文萊當?shù)馗鞣讲块T大力支持與配合外,也需依托7FRESH的全球供應(yīng)鏈,堅持海外直采的原則。
3月底,京東聯(lián)手品珍國際控股有限公司打造的海外第一個海上生鮮農(nóng)場,是文萊當?shù)刈畲蟮暮I橡B(yǎng)殖項目,以海洋藍蝦養(yǎng)殖和網(wǎng)箱養(yǎng)殖石斑魚為主。目前,該養(yǎng)殖基地仍在擴充規(guī)模,計劃未來兩年內(nèi)擴大10倍。
文萊國家館于4月25日隆重開業(yè),國內(nèi)消費者通過這一平臺就能吃上正宗的,安全新鮮的高品質(zhì)文萊藍蝦。為了回饋PLUS新老會員用戶,專屬開業(yè)大禮包等你來領(lǐng)取!價值599開館文萊豪華大禮包,PLUS專享加領(lǐng)券到手價只需299!限量1818份,不能錯過喲。部分文萊藍蝦買一贈二,文萊藍蝦片39.8元3包,文萊藍蝦仁更有109元2包,贈藍蝦片1包。多買多優(yōu)惠,美味享不停!
未來,將會有更多的產(chǎn)品引入國內(nèi),讓國內(nèi)消費者享受到風(fēng)味更正宗,種類更完善多樣的產(chǎn)品,足不出戶,享受非一般文萊的生活。
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