配料

營養(yǎng)

• 3
• 丁香 大蒜
• 3
• 平鳳尾魚片，排水和切碎
• 2
• 大蛋黃
• 1
• 一湯匙 白葡萄酒醋
• 2
• 茶匙 紅酒醋
• 1 1 ? 2
• 茶匙 第戎芥末
• 1
• 茶匙 伍斯特沙司
• 1 ? 4
• 茶匙 鹽
• 1
• 湯匙 新鮮檸檬汁
• 3 ? 4
• 杯 橄欖油
• 2
• 生菜 頭 ，撕成碎片，沖洗并甩干
• 1 ? 2
• 一杯新鮮磨碎的帕爾馬干酪
• 1
• 杯 大蒜味面包丁（我食譜中的食譜）

方向

• 將大蒜和鳳尾魚切碎并搗成糊狀，然后在碗中將糊狀物、蛋黃、醋、芥末、伍斯特沙司、鹽和檸檬汁攪拌在一起。
• 在小溪中加入油，攪拌至乳化。
• 將羅馬生菜與帕爾馬干酪和面包丁放入碗中；加入調料并攪拌均勻。
• 立即上菜。

方向

• 將大蒜和鳳尾魚切碎并搗成糊狀，然后在碗中將糊狀物、蛋黃、醋、芥末、伍斯特沙司、鹽和檸檬汁攪拌在一起。
• 在小溪中加入油，攪拌至乳化。
• 將羅馬生菜與帕爾馬干酪和面包丁放入碗中；加入調料并攪拌均勻。
• 立即上菜。