配料

營(yíng)養(yǎng)

  • 1個(gè)
  • 磅 瘦牛肉
  • 2個(gè)
  • 茶匙切碎的洋蔥干
  • 1個(gè)
  • 茶匙 香菜片
  • 3 / 4
  • 茶匙 調(diào)味鹽
  • 4
  • 將奶酪切成薄片 ,切成兩半
  • 8
  • 切成薄片的白面包,切成薄片,切成薄片,切成薄片
  • 2個(gè)
  • 小 西紅柿,切成薄片(羅馬)
  • 16
  • 蒔蘿泡菜片,切成薄片

方向

  • 加熱燃?xì)饣蚰咎繜炯堋?/li>
  • 將牛肉,洋蔥,歐芹和鹽混合在一起。
  • 分為16個(gè)部分。
  • 將每個(gè)部分均做成球形,然后壓扁至1/2英寸厚的小餡餅,直徑約1 1/2英寸。
  • 將4個(gè)小餡餅水平地穿在金屬串上,在每個(gè)之間留出空間。(我發(fā)現(xiàn)使用2個(gè)串比使用1個(gè)串更好。用相反的方法將它們串起來(lái),以便在需要轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)更容易翻轉(zhuǎn)。)
  • 將小餡餅放在烤架上;蓋上鍋蓋并煮8至10分鐘(如有必要,可轉(zhuǎn)動(dòng)一次),直到中間不再變粉紅色為止。
  • 在每塊餡餅上放一塊奶酪。
  • 將每個(gè)小餡餅放在四分之一的烤面包上。
  • 頂上一個(gè)泡菜片,一個(gè)番茄片和另一個(gè)吐司面包。
  • 用牙簽將漢堡包扎起來(lái),將所有的層都粘在一起。
  • 搭配番茄醬,芥末醬,蛋黃醬和千島沙拉醬蘸醬食用。

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