配料
營養(yǎng)
- 帕姆烹飪噴霧
- 2個(gè)
- 茶匙 橄欖油
- 2個(gè)
- 蔥切碎
- 1個(gè)
- 青椒,切碎(我跳過了,但是下次添加青辣椒或墨西哥胡椒)
- 1個(gè)
- 切碎的西紅柿
- 2個(gè)
- 蒜瓣切碎
- 2個(gè)
- 蛋
- 4
- 蛋白
- 1 / 2
- 杯 低脂切達(dá)干酪,切絲(我用WW墨西哥混合切絲奶酪)
- 2個(gè)
- 湯匙 香菜,切碎
- 1 / 4
- 茶匙 鹽
- 1 / 4
- 茶匙 胡椒粉
- 4
- 全麥玉米餅
- 1 / 2
- 杯 脫脂酸奶
- 1 / 2
- 莎莎 杯
方向
- 將烤箱預(yù)熱至400華氏度。
- 在中火煎鍋中,加熱油,然后加入蔥,青椒,番茄和大蒜,然后炒5分鐘。
- 加入蛋清和整個(gè)雞蛋,直到雞蛋炒熟(3-5分鐘)。從火上移開,放入奶酪,香菜,鹽和胡椒粉攪拌。
- 將玉米餅放在盤子和勺子中的1/4混合液中,卷起并將接縫向下放在烤盤中,烤盤上噴有Pam。重復(fù)剩下的玉米餅。
- 烘烤10分鐘,然后與酸奶油和莎莎醬一起食用。
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