衡陽茶油,首次走進博鰲!
11月24日至27日,以“美食無國界,綠色好食材”為主題的第四屆博鰲國際美食文化論壇暨首屆衡陽茶油博鰲論壇在博鰲亞洲論壇國際會議中心舉行。衡陽茶油亮相寶島海南,吸引世界目光。
世界茶油看中國,中國茶油看湖南。中國油茶產(chǎn)量近一半來自湖南,湖南油茶種植面積、茶油產(chǎn)量和產(chǎn)值均居全國第一。2019年,湖南油茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達471.62億元,油茶籽產(chǎn)量達到110萬噸。
在一系列漂亮的數(shù)據(jù)背后,隱藏著油茶從業(yè)者面臨的無數(shù)困難與挑戰(zhàn),和他們迎難而上、克服困難、堅韌不拔的精神。
今天18:20《世界看湖南》讓我們一起來聆聽“油茶的那些事兒”,走進“油茶之鄉(xiāng)”湖南衡陽,看油茶龍頭企業(yè)大三湘的創(chuàng)新扶貧之路。
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“致富果”變成“失望果”?
在油茶種植端,缺技術、缺銷路、缺資金是油茶種植的普遍現(xiàn)狀,茶農(nóng)守著漫山遍野的“致富果”卻舉步維艱……
當?shù)夭栌头N植戶向記者介紹道:“以前我們這里本是漫山遍野的茶樹,但由于自己技術不行、產(chǎn)量不佳、銷量也存在問題,所以(大家)就外出打工了,荒廢了這篇山地。”
而在銷售端,由于產(chǎn)品質量標準不一,價格參差不齊,茶油產(chǎn)品“劣幣驅逐良幣”的現(xiàn)象嚴重,很多茶油消費者寧愿購買土茶油也不愿意買正規(guī)商品茶油。
如何解決制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的痛點問題?如何突出重圍、走出困境,真正幫助農(nóng)民脫貧,讓他們愿意留在當?shù)胤N植油茶樹?
從湖南衡陽走出來的茶油企業(yè)“領頭雁”大三湘做出了自己的回答——互聯(lián)網(wǎng)去中心化
湖南大三湘茶油股份有限公司董事長周新平說道:“我們不能壓低農(nóng)民的原材料價格,只能擴大規(guī)模,通過科技延長產(chǎn)業(yè)鏈、做深加工,通過科技來賺錢。”
乘著智能時代的春風,大三湘將物聯(lián)網(wǎng)技術運用在了苗木滴水技術、茶山以色列滴灌技術等方面,幫助當?shù)夭柁r(nóng)踏上脫貧致富的道路。
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油茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)模式
大三湘開創(chuàng)了油茶產(chǎn)業(yè)C2F(消費者對工廠)互聯(lián)網(wǎng)新模式。
C2F即消費者成為莊主,承包一片農(nóng)田。從C端(消費者)直接到F端(工廠),在這個模式下,消費者知道產(chǎn)品出自哪塊地、哪個農(nóng)戶。B端(企業(yè)端)的消失,大量降低了流通成本與渠道成本,農(nóng)戶和消費者獲利更大。
莊主坐鎮(zhèn)、農(nóng)戶看管。從茶山到消費者的餐桌,看得見的生產(chǎn)、看得見的配送、看得見的服務?!肮?政府+銀行+基地+農(nóng)戶”多方合力,讓消費者安心做莊主、底價吃好油。
油茶產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)模式開啟了衡陽市產(chǎn)業(yè)扶貧的新模式,油茶莊園變成衡南當?shù)厝罕姷摹皳u錢樹”。
衡南大力引導全縣貧困戶自主經(jīng)營油茶林,千家莊園為“引老鄉(xiāng)、回老鄉(xiāng)、建故鄉(xiāng)”提供優(yōu)質項目,做到家園、莊園、花園一體化,帶動農(nóng)民脫貧致富。
更多精彩,敬請鎖定今天18:20湖南國際頻道《世界看湖南》,看油茶莊園的脫貧致富之路。
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主編/黎晶
文案/湯雅雯 張婷婷
編輯/湯雅雯 張婷婷
視頻/盧珊珊
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